La Fête des Mères
Que toutes celles qui croient que cette fête est HYPER importante lèvent la main...
Sarcasme! Je ne crois pas que cette fête soit la plus importante de l'année, je trouve qu'on met énormément de pression sur les enfants. Oui c'est bien de recevoir un bricolage, une carte, j'adore mais de leur dire TU DOIS ABSOLUMENT offrir quelque chose à maman, c'est la Fête des Mères... pas pour moi! Et ça, c'est la faute à ma mère (rire). Pour elle non plus cette fête n'est pas d'importance capitale.
Chaque année, mon cher homme me demande ce que je veux pour la Fête des Mères et je ne sais JAMAIS quoi répondre. Cette année, encore une fois, je n'ai absolument aucune idée. Cependant, les cadeaux d'école et de garderie sont arrivés, avec interdiction de les ouvrir avant dimanche. Je sais que quoi que ce soit, ce sera les plus beaux puisque mes enfants les auront faits.
Mais je suis loin d'être ingrate, oui j'aime les cadeaux comme tout le monde mais... MAIS, je ne veux pas que mes enfants ou mon mari se sentent obligés de faire des cadeaux ce weekend parce que la société dit que c'est la chose à faire!
Alors, vous voulez faire plaisir à maman... Offrez lui une carte, faites-lui à souper, apportez-lui un gâteau comme celui que je me prépare à vos présenter. Ce gâteaux est, depuis le premier anniversaire de mon grand, le gâteau de fête par excellence. La recette ne m'appartient pas, elle a été développée par les cuisines Kraft.
Je vous présente (roulement de tambours s'il-vous-plaît!) le...
Gâteau marbré aux fraises
Sarcasme! Je ne crois pas que cette fête soit la plus importante de l'année, je trouve qu'on met énormément de pression sur les enfants. Oui c'est bien de recevoir un bricolage, une carte, j'adore mais de leur dire TU DOIS ABSOLUMENT offrir quelque chose à maman, c'est la Fête des Mères... pas pour moi! Et ça, c'est la faute à ma mère (rire). Pour elle non plus cette fête n'est pas d'importance capitale.
Chaque année, mon cher homme me demande ce que je veux pour la Fête des Mères et je ne sais JAMAIS quoi répondre. Cette année, encore une fois, je n'ai absolument aucune idée. Cependant, les cadeaux d'école et de garderie sont arrivés, avec interdiction de les ouvrir avant dimanche. Je sais que quoi que ce soit, ce sera les plus beaux puisque mes enfants les auront faits.
Mais je suis loin d'être ingrate, oui j'aime les cadeaux comme tout le monde mais... MAIS, je ne veux pas que mes enfants ou mon mari se sentent obligés de faire des cadeaux ce weekend parce que la société dit que c'est la chose à faire!
Alors, vous voulez faire plaisir à maman... Offrez lui une carte, faites-lui à souper, apportez-lui un gâteau comme celui que je me prépare à vos présenter. Ce gâteaux est, depuis le premier anniversaire de mon grand, le gâteau de fête par excellence. La recette ne m'appartient pas, elle a été développée par les cuisines Kraft.
Je vous présente (roulement de tambours s'il-vous-plaît!) le...
Gâteau marbré aux fraises
Ce qu'il vous faut
1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau blanc
1 sachet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O à la fraise
2/3 tasse de crème sure
2/3 tasse de sucre à glacer
3 tasses de garniture fouettée Cool Whip dégelée
1-1/2 tasse de fraises tranchées, divisée
Ce qu'il faut faire
PRÉCHAUFFER le four à 350 °F.
GRAISSER et fariner 2 moules ronds (de 8 ou 9 po de diamètre). Préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage ; déposer la moitié de la pâte dans un bol de taille moyenne. Y ajouter la poudre pour gelée sèche ; remuer jusqu'à homogénéité. Déposer la moitié de la pâte blanche et la moitié de la pâte rose, côte à côte, dans chaque moule préparé. Marbrer les gâteaux avec précaution à l'aide d'une cuillère.
CUIRE les gâteaux au four pendant 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Les laisser refroidir pendant 30 min dans les moules. Démouler les gâteaux sur des grilles et les laisser refroidir complètement.
MÉLANGER la crème sure et le sucre à glacer dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Déposer l'un des gâteaux sur une assiette de service ; étaler une tasse du mélange à la garniture fouettée sur le dessus. Garnir le gâteau d'une tasse de fraises et le couvrir de l'autre gâteau. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le reste du mélange à la garniture fouettée. Garnir le gâteau du reste des fraises juste avant de le servir. Conservez le gâteau au réfrigérateur.
GRAISSER et fariner 2 moules ronds (de 8 ou 9 po de diamètre). Préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage ; déposer la moitié de la pâte dans un bol de taille moyenne. Y ajouter la poudre pour gelée sèche ; remuer jusqu'à homogénéité. Déposer la moitié de la pâte blanche et la moitié de la pâte rose, côte à côte, dans chaque moule préparé. Marbrer les gâteaux avec précaution à l'aide d'une cuillère.
CUIRE les gâteaux au four pendant 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Les laisser refroidir pendant 30 min dans les moules. Démouler les gâteaux sur des grilles et les laisser refroidir complètement.
MÉLANGER la crème sure et le sucre à glacer dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Déposer l'un des gâteaux sur une assiette de service ; étaler une tasse du mélange à la garniture fouettée sur le dessus. Garnir le gâteau d'une tasse de fraises et le couvrir de l'autre gâteau. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le reste du mélange à la garniture fouettée. Garnir le gâteau du reste des fraises juste avant de le servir. Conservez le gâteau au réfrigérateur.
Bonne Fête des Mères
à toutes les mamans et grand-mamans lectrices
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